En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Saçaklı Poğaça

Ana Sayfa » Hamur İşi Tarifleri » Saçaklı Poğaça
Saçaklı Poğaça

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Çayın yanına en çok yakışan hamurişi tarifi olan poğaça tarifi sizler için Afiyet olsun.

SAÇAKLI POĞAÇA

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 yumurta (sarısı üstüne)
  • 2 yemek kaşığı kuru maya
  • aldığınca un , damak tadınıza göre tuz

Arasına:

  • 1 paket labne yada krem peynir
  • 1 tabak doğranmış maydanoz

Ilık su ve sütün içine maya ve şekeri katın. 5-10 dk. bekleyin. Maya kabarınca un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Yavaş yavaş unu ekleyin ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Yoğurduğunuz kabın üzerini örtüp, 15 dk kadar dinlendirin. Tenis topu büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlanmış tepsiye bezeleri dizin. Tepside mayalanacağı için çok bitişik dizmeyin. Bu şekilde tepside en az 45 dk bekletin. Hamurlar kabardıktan sonra varsa silikon fırça yardımıyla yumurta sarısını sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Pişmiş olan poğaçaların ortasını kesin. Hepsinin aralarına biraz dışarı taşacak şekilde labne yada krem peynir sürün. Doğranmış maydanozlara labneli kısımları batırıp, servis tabağına dizin. Ben ebatlarını büyük yapıyorum. Arzuya göre siz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, daha küçük yapabilirsiniz. Ayrıca labne peynir yerine ; Lor, süt ve biraz da yoğurdu blendırdan geçirip kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Not: Sıvı malzemeler mutlaka ılık olmalı ve maydanoz yerine rendelenmiş kaşara bulayabilirsiniz.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Ev Makarnası Yapımı

Ev Makarnası YapımıŞahane Lezzet

03Yalancı Boyoz Tarifi

Yalancı Boyoz TarifiŞahane Lezzet

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Fındık Kurabiye

Fındık KurabiyeŞahane Lezzet

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2020