En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kahvaltılık Kavurma

Ana Sayfa » Kahvaltılıklar » Kahvaltılık Kavurma
Kahvaltılık Kavurma

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Kahvaltılık Kavurma

  • Sırt bölgesinden çıkarılmış kuşbaşı et
  • İç yağ ( özellikle böbrek yağı)
  • Tuz

Kahvaltılık Kavurma Tarifi ve Yapılışı:

İç yağlar ufak ufak doğranıp, kısık ateşte tencereye konup kapağı kapatılır. yağlar iyice eriyince kuşbaşı etler de eklenip, yine tencerenin kapağı kapatılarak, kısık ateşte; etler suyunu salıp çekene kadar pişirilir. ( yaklaşık 2 saat pişirilir.) Etler suyunu iyice çekince tuz ilave edilir. Karıştırılarak etlerin biraz renk alması beklenir. Etler hafif kızarınca ocağın altı kapatılır. Henüz kavurma sıcakken, soğuması için derin bir kaba boşaltılır. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına konur. Mümkünse buzdolabında bir gece bekletilir. Sonra dondurucu kısmında saklayabilirsiniz. Afiyet olsun

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Muhlama Tarifi

Muhlama TarifiŞahane Lezzet

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Fındık Kurabiye

Fındık KurabiyeŞahane Lezzet

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2020